fett tråkig blogg

När alla andra börjar sitt år med hälsosamma "må-bra"-böcker dreglar jag över de mest dekadenta kokböcker man kan föreställa sig. Och listan på "måste-ha" böcker blir bara längre och längre för var dag som går. Kan inte det där sabla studielånet komma någon gång?!

Jag har börjat på universitetet, jag oroar mig för kurslitteratur och jag tar tag i saker. Nåväl, jag tar tag i några saker.

- Cheesecake med chaismak.

- Chokladupcakes med peanut buttercream frosting, chokladganash och hackade jordnötter.

- Kalljästa brödbullar med solrosfrön.

- Citruskakor ifrån Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar.

- Banancupcakes med (överbliven) peanut buttercream frosting - smaksatt med lite mosad banan - samt chokladganash.

- Update: Apelsin- och lingonmuffins med valnötter.

För att inte tala om all mat jag lagat. Jag är duktig (nördig).

Det enda jag gör om dagarna är att laga mat, underhålla katter och stressa över framtiden. På nätterna: försöker sova, ignorera ylande katt och ligger och drömmer om vad jag ska baka nästa dag.  Gäsp.